Torta di pasta frolla dorata, con ripieno a base di mandorle e armelline, croccante fuori e morbida dentro.
300gr
Frangipane, torta alle mandorle
3,20 €
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Torta di pasta frolla dorata, con ripieno a base di mandorle e armelline, croccante fuori e morbida dentro.
300gr
In ogni preparazione c’è sempre un solo unico ingrediente capace di rendere un buon dolce un’esperienza di gusto indimenticabile. Non si tratta di farina, lievito o uova. O meglio, non solo di questo.
L’ingrediente più importante è il maestro pasticciere, le sue mani sapienti, la sua esperienza, la maestria dei gesti quotidiani, la sua saggezza e l’amore per il suo lavoro, un mestiere che dona dolcezza ogni giorno.
È il pasticciere il custode della tradizione, colui che trasforma le ricette in capolavori, colui che sa dosare ogni ingrediente e mescolarlo affinché avvenga la magia, grazie alla sua saggezza ai movimenti precisi delle sue mani possiamo vivere ogni giorno un’esperienza di gusto straordinaria.
INGREDIENTI
Farina di frumento, zucchero a velo (zucchero 97%, amido di mais), margarina (grassi vegetali [palma] e oli vegetali [girasole], acqua, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi), uova, albume d’uovo, acqua, farina di riso, amido di riso, farina di armelline dolci 1,4%, farina di armelline amare 1,2%, burro, latte in polvere, farina di mandorle 0,6%, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, amido di frumento; sale, olio di girasole, aromi.
Può contenere SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Energia: 1661 kJ / 396 kcal
Grassi: 16g - di cui Acidi grassi saturi 6,8g
Carboidrati: 53g - di cui Zuccheri 23g
Fibre: 0,9g
Proteine: 9,5g
Sale: 0,68g
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