Torta di pasta frolla dorata, friabile e dal gusto delicato, arricchita di golosa confettura ai frutti di bosco.
500gr
Crostata al taglio ai frutti di bosco
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Torta di pasta frolla dorata, friabile e dal gusto delicato, arricchita di golosa confettura ai frutti di bosco.
500gr
In ogni preparazione c’è sempre un solo unico ingrediente capace di rendere un buon dolce un’esperienza di gusto indimenticabile. Non si tratta di farina, lievito o uova. O meglio, non solo di questo.
L’ingrediente più importante è il maestro pasticciere, le sue mani sapienti, la sua esperienza, la maestria dei gesti quotidiani, la sua saggezza e l’amore per il suo lavoro, un mestiere che dona dolcezza ogni giorno.
È il pasticciere il custode della tradizione, colui che trasforma le ricette in capolavori, colui che sa dosare ogni ingrediente e mescolarlo affinché avvenga la magia, grazie alla sua saggezza ai movimenti precisi delle sue mani possiamo vivere ogni giorno un’esperienza di gusto straordinaria.
INGREDIENTI
Confettura ai frutti di bosco 41% [frutti di bosco in proporzione variabile 50% (fragola, mora, lampone, mirtillo), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificanti: pectina, acidificante: acido citrico, aroma naturale, conservante: potassio sorbato)], farina di GRANO tenero “00”, margarina [(grasso vegetale idrogenato (colza), grasso vegetale (cocco), oli vegetali (girasole), acqua, sale, emulsionanti (lecitina di girasole, mono e digliceridi degli acidi grassi), aroma, conservante (sorbato di potassio), acido (acido citrico), antiossidante (estratto ricco di tocoferolo, palmitato di ascorbile, farina di FRUMENTO fermentato, colorante (beta-carotene)], zucchero, albume d’UOVO da galline allevate a terra italiane, acqua, miele, tuorlo d’UOVO da galline allevate a terra italiane, BURRO, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO, anti agglomerante: carbonato di calcio), LATTE in polvere, conservante (propionato di calcio), sale, aroma naturale.
Contiene: cereali contenenti glutine, latte, uova. Può contenere: soia, frutta a guscio.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Energia: 1592,8 kJ /378,5 kcal
Grassi: 11,9 g - di cui Acidi grassi saturi 6,5 g
Carboidrati: 62,3 g - di cui Zuccheri 30 g
Fibre: 1,9 g
Proteine: 4,6 g
Sale: 1,10 g
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